美食推荐: Isa; 御食园, Aperto

上周周六下午和桂她们在 Marina 爬完墙才四点半. 但是已经饿了.桂说她刚在 yelp 上看到一家被大力推荐的餐馆离爬墙馆不远. 叫 Isa. 我们就杀将过去. 价钱偏高尚,但是真好吃.每一道菜味道都精彩. 我们觉得似乎比 French Laundry 还好. 这么一想,立刻觉得六十块钱一个人的价钱也不算离谱.

自称是法式小盘菜(Tapas). 海鲜似乎是他们的特长. 我们一致公认那道 baked butterfish in paper (纸包烤奶油鱼) 最棒,接下来的当地乌贼鱼(local calamari)也很鲜美. 另外叫了缅因州龙虾汤,蟹肉色拉,当日扇贝(Dayboat Scallops), 鸭胸, 芝麻菜色拉 Arugula Salad, 腌炒甘蓝小包菜 Sauteed Brussel Sprouts, 半瓶酒, 两杯 Mojito. 连一向不喜欢西菜的ZM都吃一道赞一道. 可见是好的.

可惜那天谁都没带正经相机. iphone拍出来的没法看,暴殄天珍. 就不贴了.

今天在网上找餐馆信息发现一些有趣的东西. Isa的老板兼大厨 Luke Sung 是台湾人,十四岁来到旧金山. 好象是2000还是2001开了这家 Isa. 当时他还不到26岁. 名字是他女儿的:Isabelle. 他的父亲和叔叔在旧金山都有自己的餐馆, Noe Valley的Eric’s 和 Potrero Hill的 Eliza’s. 他们家的传统似乎是用孩子的名字来命名餐馆.呵呵.

另外嫌贵的朋友可以周一到周四晚上来,七点之前有套餐,定价每人$22.95.

Isa
3324 Steiner St
(between Chestnut St & Lombard St)
San Francisco, CA 94123
(415) 567-9588
www.isarestaurant.com
Yelp Reviews

另外,最近还是常去中国城的御食园. 好吃. ZM 说这里的大厨是喜欢动脑筋的人. 做出来的菜都很有特色,不是沿袭别人的. 这点我很赞同.虽然是川菜,辣味足,但是常常会搀些北方人喜欢的香味,多来自芝麻,麻将,或者香油,花生,炸过的黄豆这样的配角.而且绝对是配角,很轻巧地加入些层次,没有喧宾夺主,而是烘托主题. 很妙. 这是美国第一家中餐馆让我想到类似Isa这样的西餐馆, 有原创力而且热爱美事的大厨和主人才会做出这样的菜来.不单单是照猫画虎.

新试过一些菜,加到推荐菜式里去:虎皮尖椒(非常辣,但是上面的酱汁给了它很多层次,我觉得好象有一点香油), 水煮牛(肉很嫩,里面的白菜心和黄瓜非常好吃),川北凉粉(喜欢里面的芝麻黄豆和花生末,配着凉粉的质地,绝妙),蒜茸蒸菜心.

以前推荐的:薄饼夹肉,夫妻肺片,水煮鱼,担担面

御食园 Z&Y Restaurant
655 Jackson St.
San Francisco, CA94133
415-981-8988
open daily: 11am-10pm

更新自己的湾区美食图时发现从来没有在博客里提过Aperto. 顺带说两句. 是一家在Potrero的意大利馆子. 按理旧金山的意大利馆子应该漫山遍野.可是喜欢的几乎没有. 几个月前在Friendfeed上看到一个同事推荐Aperto, 就带了桂和马修来试. 很喜欢.尤其是他们的羊腿.很大一根,味道好极了. 叫过一种意面叫TAGLIOLINI “ PEPATI ”也极好,有墨西哥小辣椒 Jalapeno, 颇辣.

Aperto
Neighborhood: Potrero Hill
1434 18th St
(between Connecticut St & Missouri St)
San Francisco, CA 94107
(415) 252-1625
www.apertosf.com

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