广告狂人第五季

周日晚上伺候小东西睡下后才突然想起来当晚是广告狂人(Mad Men)第五季的首映。犹豫了一下是现在就开始看两个小时剩下的后半部呢还是明天去网上下全集。网上翻出AMC的节目预告发现播完首映接下来就马上重播。于是决定开电视先看后半部然后重播时看前半部。

上一季的广告狂人是小东西出生后休产假的那几个月看的(2010七月中到十月中)。整整让剧迷们等了一年半才出这第五季。几乎堪比GRRM让冰火书迷等六年等来第五本书了。我当然是把第四季的剧情忘得干干净净。还是上周在广播里听到大家谈到周日有首映,然后播音员提到一些情节:比如Don原来像他的秘书求婚了。我才如大梦初醒道,是吗?真的?我怎么不记得了?

我们的电视基本上用来连着电脑看下载电视。所以很久很久没有看cable了。发现不知道是小东西把comcast的digital box搞坏了还是信号问题,信号常常出现几秒钟中断然后回来。大概也就是我这种粗神经的人能忍受这样断断续续的信号还把两个小时的首映看完了。

感觉像是一帮老朋友又回来了。所有的人物都栩栩如生。很佩服编剧的能力,让这些角色这样深入人心。虽然很多故事都忘记了。但是一看到这些人物相继出场,观众立刻又进入角色了。唯一的陌生人是Don的新婚太太Megan。看到生日晚会后办公室里的男同事在背后开她玩笑,作为观众的我似乎都有一些幸灾乐祸。好像都不太希望Don和Megan能长久。

但是有一句台词让我感觉很突兀,也因此印象深刻。Peggy因为Don没有帮她说服豆子罐头客户接受她的芭蕾豆子创意后跟同事说,一般情况下Don对客户不接受新创意时会很傲慢的说,既然你觉得自己的主意比我们的好,你为什么不自己开个广告公司?但是这次。。。 “He is suddenly kind and patient. I’d rather he is not.”(他突然变得和气耐心了起来。我还是想念以前那个傲慢暴躁的老板)

今天早上听了NPR新鲜空气里对广告狂人主编Matthew Weiner的访谈 ,才明白编剧对Megan其实期望很高的。她会是个长久角色,不会像很多剧迷(包括Terry Gross)想的那样昙花一现。听了这个访谈,才又想起上一季被我忘掉的剧情。Don 当时还有另外一个情人,Faye,是个女博士,而且非常了解Don的心境,可谓他的知音。而Don却舍她而选了Megan。Matthew的解释很有趣。他说,Faye可以让Don做回他真实的自我,帮他解决问题。而Megan根本不觉得Don的过去算什么问题,Megan可以让Don做成他自己理想中的自己。所以Don在现实和理想中选择了理想。

让我想起桂说过的一句话,”一般来说,男性比较理想主义,女性更务实。“

Matthew提到首映里另外一句台词,结尾时,Don和Megan和好躺在地板上讨论白色地毯时,Don 说了一句,“我根本不在乎工作。我在乎你。” 当时虽然这话听着和Don的性格很背道而驰,但是我忽略它因为以为只是他的情话,当不得真。而看来Don其实是当真的。

喜欢女博士Faye的剧迷要失望了。

巴国食府

周末带小人去看外婆,才发现这家已经开了两年的四川馆子。在小四川原址,以成都小吃为主。我们尝了“二姐兔丁”,“四川炒腊肉”(腊肉是他们自己做的),“叶儿粑”,还有一个辣炒黑山羊。有特色又好吃。价钱又便宜。满意。小笼粉蒸牛肉很一般。以后不点了。

巴国食府 (大华超市边上)
Woo Hing Restaurant
34420 Fremont Blvd.,
Fremont, CA 94555

意大利之行-锡耶纳 的 Biccherne 封面

锡耶纳的政府账目的漂亮封面

昨晚给博客换模板时,找出这张照片,这才想起那一直没写完的意大利游记。尤其是在锡耶纳看到的这些漂亮封面。

刚到锡耶纳,在小旅店放下背包就晃到市中心的广场上去。在大教堂门口看到一个很小的门脸,里面有一个年轻人在临摹这幅画。门口挂着画好的成品和小店名片。这张照片就是在店门外的墙上拍到的。他用断断续续的英文单字给我们解释这画的由来。我们听得懵懵懂懂。大约知道是某种书的封面。他给我们看的照片里有那些书的样子。好象是哈里波特故事里孩子们的魔法书一样,大大的,封面是木板,上面钉着金属钉子,用粗壮的皮带扣住。吸引我的是画里的金碧辉煌。小伙子说是在颜料里搀了金粉画的。

墙上挂着的临摹作品

临摹作品

正在临摹的年轻人

作品和名片

晚上回旅店翻导游书目看到一项推荐的参观项目是去锡耶纳市政府参观他们的古代政府文档库。提到从十三到十七世纪,这个小城的财政官都要专门雇佣画家来给他们的政府账目本画封面。很特立独行的传统而且收藏丰富。说是有上百部封面。一下子联想到早上那个年轻人临摹的画。兴趣高涨。

看完之后大呼过瘾。很奇怪这么特别漂亮的参观项目似乎知道的人不多。当天早上只有我们和另外一对英国情侣(三十出头的样子)。每一副封面都保存完美,每一副画都是一个故事。我更喜欢的是画面,文字的组合,以及装订这些巨大政府账目所必须的皮革铁钉等等。搭配在一起的设计非常别致。令我爱不释目。米粥最喜欢那些精细而且各不相同的徽章。

好像哈里波特里面的魔法书

教堂外年轻人临摹的原本

关于这些封面,找到一个英文的详细解释
当年锡耶纳是和翡冷翠平起平坐的独立政府之一。每半年从所属地区收集各家族的税表等各种财政报表,然后装订成册。这些封面的格式是固定的。上半部是画,要与当地当时的事件有些联系。中间是一排家族徽章,标注这本报表来自那些家族。下面是文字记录装订本的内容等。
这是一副比较有名的封面。画家是Francesco di Giorgio Martini。主题是当时锡耶纳地区发生的一次地震。画的内容是圣母保佑锡耶纳人民度过地震难关。下面那些帐篷是当时居民的防震棚。

Francesco di Giorgio Martini, Madonna del Terremoto, 1467, Archivo di Stato, Siena

锡耶纳是个大学城,有不少书店。我们几乎走遍了城里每一个书店,试图找一本收集了这些封面的画册。结果跟本没有。只是最后的最后找到一本小册子,里面有一些封面照片。和我想象的美伦美奂的画册根本是天上地下。很为这些美丽的宝贝不平。

刚刚在网上搜索到一些照,数量不多。勉强可以看到这些封面的多样和精致。

picasa相册:

Biccherne Cover – Siena

豆瓣相册

新模板-图片

中文博客的题图:

石头上的脸 - 东湾一个叫“Bulb"的好玩去处。很多无家可归者住在那里搞艺术创造

草丛里的蒙娜丽莎 - 还是Bulb.

猎人角艺术家的画室一角

猎人角废弃的海军船坞

旧金山的七月-大雾

迷你蝴蝶

英文博客的图:

是非:红色块里写着“蓝色块是错的”,蓝色块里写着”红色块是对的“。-还是东湾的Bulb.

锡耶纳的中心广场

沙滩上的羽毛 - 旧金山南面范思顿堡海滩

昙花一现

锡耶纳的政府账目的漂亮封面

范思顿堡的海滩

乌菲兹美术馆外遮挡施工现场的木板墙上的壁画 - 翡冷翠

石头上的脸 - The Bulb

雨天,新模板

旧金山整个冬天都阳光灿烂,本来是雨季却反常的一直旱着。享受着温暖冬天的湾区群众很多都心有余悸地担心这么旱下去夏天该闹水荒了。土生土长的老湾区大都镇静,说如果二月份(原本最湿的月份)没雨的话,三月肯定会狠狠下雨补回来。果然。从周日起推特上就哀鸿遍野。很多人把爱疯上的天气预报截屏下来诉苦。 从三月十二号说是要下到二十一号止。而且是瓢泼大雨。太浩湖说是本周降雪量可以达到六七英尺!憋了一个冬天没有雪滑的湾区众雅皮估计这个周末都会杀到山里去。湾区周末的交通一定不挤,旧金山市区里的高尚雅皮餐厅一定门可罗雀,不用排队!

好啦,这下应该不会旱了。

昨晚把自己的两个博客都升级到wordpress最新的版本。原来的模板太过繁琐。看着不顺眼有些日子了。这次用了最简单的wordpress官方发表的2011模板。加了自动加载的插件,所以不用点“下一页”就可一直读下去。

昨晚换好模板就一直在自己的相册里找照片,为了换掉首页设定的图片。英文那边用了几张意大利之行的有锡耶纳,佛罗伦萨。中文这里都是湾区本地风光,和自己的兰花。每次需要这种长条形照片就发现自己拍照留白太少,总是熙熙攘攘挤满了东西。当然直接拿米粥同学xpan作品最直接。也许哪天就借用他的作品来做一个烧人系列,一个厄瓜多尔系列。:)

街头小食

我办公室楼下的食堂以“健康”著称,被很多同事回避。因为虽然大家表面是高唱有机健康的雅皮,但是心里还是喜欢大鱼大肉吧。反而成了我午饭最常光顾的地方,因为这里午饭时间从来不用排队。不知道是不是民意调查受到批评。这个月突然分了半壁江山来供应”非健康“食品,但是当然不会明目张胆的说是不健康食物,用了”街头小食“的招牌。这第一个礼拜从非洲开始。周一是埃及,周二是阿尔及利亚,周三是摩洛哥。吃得我心花怒放。

且看菜单。

周一 (埃及)

​ “Sambousek” – Lamb Pie with Cucumber Garlic and Herb Yogurt Sauce (羊肉末馅的炸饺子,配香草酸奶汁)
Wheat, Lamb, Onion, Cumin, Yeast, Cucumber, Yogurt, Olive Oil, Rice Bran Oil, Yeast, Herbs, Spices
Cooking Method: Bake

​** “Aish” – Egyptian Flatbread  (埃及面饼)
Flour, Yeast
Cooking Method: Bake

“Samal Makli” – Alexandria Style Fried White Trout with a Meyer Lemon Tomato Sauce (亚历山大式炸白鳟鱼,配柠檬西红柿)
Trout, Wheat, Tomatoes, Lemons, Coriander, Cumin, Garlic, Cilantro, Herbs, Spices
Cooking Method: Fried

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左上角是羊肉饺子,左下角烤鱼,右边面饼

羊肉饺子很有点像印度的咖喱角,只不过把土豆馅换成羊肉末。很好吃,但是一定要配香草酸奶汁,否则太油腻。

烤鱼又嫩又入味,沾在鱼上的各种香料非常别致。有皮有刺,我吃的很爽。不过不是连皮带骨吃鱼长大的美国人可能就不会太欣赏这道菜吧。

面饼超级好吃。我呼噜呼噜就把这几块消灭了,依然意犹未尽。后悔没多拿两块。面饼下面照片里看不到的还有特别的埃及蘸料:青豆蔬菜泥+各种坚果瓜子末,沾了面饼吃美不胜收。

周二(阿尔及利亚)

Algerian Merguez Sandwich with Marinated Sweet Onions, Crispy Fried Leeks and Harissa with Mustard on the Side   (阿尔及利亚羊肉香肠三明治,辣椒汁)
Lamb, Wheat, Harissa (Chilies, Coriander, Cumin, Caraway), Onion, Leek, Rice Bran Oil, Yeast, Herbs, Spices
Cooking Method: Roasted

​* “Garantita” – Algerian Chickpea and Egg Tart(阿尔及利亚青豆鸡蛋糕)
Chickpea Flour, Eggs, Milk, Olive Oil, Baking Powder,
Salt, Cumin, Herbs, Spices
Cooking Method: Baked

​** “Berkoukes” – Pearled Cous Cous with Vegetable Broth and Spices (蔬菜汁煮库斯库斯)
Flour, Carrot, Onion, Celery, Parsnip,
Tomato Paste, Cinnamon, Paprika, Coriander,
Cilantro, Herbs, Spices
Cooking Method: Simmered

cafe photo

阿尔及利亚羊肉香肠三明治加辣椒酱汁(食堂自己发的图片)

午饭赶时间忘了拍照。借用食堂自己发的图片。这三明治整个烤得热热的,其貌不扬,一口咬下去真是惊艳。面包香脆,羊肉香,配酱汁非常辣。 真是好吃啊!

青豆鸡蛋糕很结实。味道不错,质感有一点像我们的绿豆糕,当然没有甜味。

库斯库斯很糯入味。个头大,像珍珠奶茶里的珍珠大小。公司内网里有人去更正说这么大个头的库斯库斯其实不叫库斯库斯,在以色利我们管它叫一个别的名字,省略希伯来语若干。厨师回复说这个在阿尔及利亚就叫库斯库斯,明天我们做摩洛哥库斯库斯就是你说的那种小个头的。

周三(摩洛哥)

​* “Kesra” – Moroccan Country Bread   (摩洛哥农家面包)
Flour, Cornmeal, Butter, Yeast, Rice Bran Oil

​** Dukkah  (各种坚果:榛子,芝麻,香料)
Hazelnuts, Sesame, Herbs, Spices

​** Quince Jam (榅桲果酱)
Quince, Sugar, Spices

​ Marrakech Style “Souk Brochettes” of Lamb, Cumin, Paprika, Cilantro and Harissa  (马拉喀什烤羊肉)
Lamb, Grated Onion, Harissa Chilies, Lemon, Olive Oil, Cumin, Paprika, Cilantro, Black Pepper, Fresno Chilies, Herbs, Spices
Cooking Method: Grilled

​** Morrocan Stye Green Harissa  (摩洛哥绿色辣酱)
Jalapeno, Cilantro, Garlic, Cayenne, Cumin, Coriander, Lemon, Olive Oil, Herbs, Spices

​** “Kesksou L’hodra” – Green Cous Cous with Spring Vegetables   (绿色库斯库斯烤蔬菜)
Wheat, Asparagus, Zucchini, Edamame, Mint, Garlic, Lemon, Scallions, Olive Oil, Herbs, Spices
Cooking Method: Baked

left

左边:烤羊肉,库斯库斯烤蔬菜,右上角:各种坚果,切成小块的榅桲果酱,农家面包

这顿饭我正在吃。天堂啊! 羊肉又嫩又香,明火烤的,肥瘦相宜。绿豆意大利瓜丁烤库斯库斯(小个头,像我们的小米)清爽可口。面包和果酱都很美味。果酱不甜,有点像我们的山楂糕的味道。面包很细腻很松软。让我想起我大爱的土耳其面包来。

有点替这个食堂的大厨们担心,这么连着吃羊肉弄不好又要被抱怨。毕竟不是所有人都像我这样大爱羊肉啊!不知道明天是哪个国家。下周又是哪个大陆呢?

春光明媚的周末

上周很冷还下了几滴雨。这周似乎也会很冷(白天高温降到华氏五十几)。周末两天却是阳光明媚,连旧金山都上了华氏七十度。
周日下午带了小人去海边。话说住在旧金山最大的好处大概就是离海边近,无论住在城里什么地方都不会离海边超过七英里的距离。而且都是平坦的大路直通太平洋。旧金山往南就有了海岸的山脉,去海边总要和乌哑哑一大批车队跋山涉水抢窄窄山道才能到海边了。
周日旧金山海边很多大人带着小孩在趟水。当然也少不了撒欢的狗狗们。可是那海水真是彻骨的冰冷啊!小人却玩的不亦乐乎。一开始海浪拍过来把他吓哭了。带着他噼里啪啦踩着水花跑上沙滩他就破涕为笑,一个不留神他就掉头往海里奔回去了。乐此不疲。裤子全湿了,好像真是不怕冷的。

院子里茶花开了。无花果冒出了小叶芽。丁香光秃秃的枝干顶端开始打苞。

ZM和我都开始流鼻涕打喷嚏的花粉过敏。下周末夏时制就开始了。世上真是没有完美这回事啊!

湾区湘菜又一家 - 韶山冲

看来好吃的湘菜馆有越来越多的趋势!我们很欣慰。

今天去了麻辣诱惑边上这家开张差不多一年的湖南馆子。六点钟到的,刚好还有空位。旁边的客人说再晚来三十分钟连站的地方都没有了。七点半吃晚饭出来,门口一大批人在排队。整条街就这家生意好。曾经喜欢的麻辣诱惑里面只有小猫两三只。

干锅肥肠(辣),腊肉炒干豆角都很好吃。木桶香牛肉不好(肉太老了,也没什么味道)。以后不能点了。手撕包菜也不错,但是比不上ZM做的好吃。剁椒鱼头今天没货。很遗憾。

Boscell这条街上的馆子装修都很好很新潮。比一般的中国餐馆装潢现代洋气。很是赏心悦目。很雅皮。可惜服务太差了。应该多招两个服务生才对。这个比奇峰阁近一些,以后应该会常来。也会成为我们带着小人多来Fremont看外婆的借口。。。

韶山冲 Shao Mountain
43749 Boscell Rd
Fremont, CA 94538
(510) 656-1638

依然开着的Milpitas奇峰阁最近也去拜访了一次。味道依然是老味道。菜也依然是老菜式。这么经久不变的好餐馆湾区太少了。这里的生意比老店好太多了。希望他们因此会继续开下去吧!也是我们的福气。虽然对我们来讲实在是太远了一点。

奇峰阁Chili Palace
177 W Calaveras Blvd
Milpitas, CA 95035
(408) 935-9628

兰花三年半

周末旧金山有一个兰花展。羊妈妈兴致勃勃的去了,路上跟我说顶多看个把钟头而以。结果逛了三个多钟头,拍了二百多张照片,才意犹未尽地离开。

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迷你淡粉蝴蝶兰

这两天翻看羊妈妈的兰花展照片,不由得想给自己家里的兰花们开个回顾展。这两年因为家里多了个小朋友,常常冷落了它们。但是它们默默的抽发花茎,长叶长根,开放再败落。年复一年。大多数都是春天开花,一般可以开两三个月甚至更久。现在又是初春的季节,蝴蝶兰们大半都抽了花茎,一串串的小花苞们在慢慢的成型长大。差不多一个月前久经磨难的绿蝴蝶开始开出巨大的花来。上周一个迷你粉蝴蝶(妈妈去年从花店的垃圾桶里救出来的战利品之一)也开了。估计三月底四月初家里会很热闹。妈妈去年捡来的大批蝴蝶兰都会终于露出真面目来。

把过去三年半的兰花照片收集在一起发现一些有趣的数据。

唯一的一盆卡特兰每年八月到十一月间开一次。每次都是三到四束花。花期不过两个星期。很好打理。放在中庭就自力更生了。也许应该考虑再添一两盆不同花色的。比如大红?

喜欢在秋天开放的卡特兰

喜欢在秋天开放的卡特兰,喜欢高光,不喜欢积水。我都是三到四个星期才给它浇一次水。

一直住在中庭的卡特兰,每次都是三到四束一起开。

一直住在中庭的卡特兰,每次都是三到四束一起开。

从我们隔壁农贸市场五块钱买回来的白蝴蝶是最高产的。每年三四月开始开,可以持续开三四个月。而且总是开的非常热闹。

年复一年从春开到夏的白蝴蝶

年复一年从春开到夏的白蝴蝶

绿蝴蝶花盘很大,但是似乎每两年才开一次。所有兰花里它不幸最得小家伙“热爱”。这一年半里它不知被推倒打翻过多少次。 本来肥硕得叶子满是伤痕。去年冬天开始抽的花茎半途被我不小心折断。重新再长出来得花刚开了一朵就被小家伙的气球线挂住被生生的整个花茎折了下来。现在被我插在花瓶里,勉强接着还在开第二第三朵。真是久经磨难的蝴蝶。

九九七十一难的绿蝴蝶

经历着九九七十一难的绿蝴蝶

红蝴蝶的身世以前写过。从2010年开始也是每年都开而且花期可以和白蝴蝶媲美。现在又长了一串花苞,等着看它漂亮登场。

出身卑微但是美丽健康的红蝴蝶

出身卑微但是美丽健康的红蝴蝶

蜘蛛兰去年春秋各开了一次,每次花期三到四个星期。开的太热闹好像有点伤了元气,看样子今年春天不会再开了,希望秋天会回来。也是住在中庭里和卡特兰做伴。不同的是它非常喜欢水。所以每周都浇。泡在水里也没关系。

蜘蛛兰

蜘蛛兰

全部照片在相册里:

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