去土耳其前一个周日的早上，听着隔壁天主教堂的钟声醒来．突然很兴奋很兴奋，＂再过两天，就该听着清真寺祈祷塔上的呼唤醒来啦！＂别人曾经抱怨扰了清梦的凌晨歌声成了我的向往．这种尚未谋面就让我倾心的原因，大约是来自英伦情人那本书里的描述吧：

那些她可以在他这里过夜后的清晨，他们总是在城里三个祈祷塔开始祈祷的歌声里醒来．他陪她走过南开罗和她家之间的蓝靛市场．美丽的信仰之歌在空气中如箭头般穿梭，从一个祈祷塔到下一个塔，遥相呼应，仿佛传播着关于这两个路人的秘密，在清冷晨蔼中，煤炭和香草的味道已经使这早晨的空气分外厚重．圣城里的两个罪人．

Sometimes when she is able to spend the night with him they are wakened by the three minarets of the city beginning their prayers before dawn. He walks with her through the indigo markets that lie between South Cairo and her home. The beautiful songs of faith enter the air like arrows, one minaret answering another, as if passing on a rumour of the two of them as they walk through the cold morning air, the smell of charcoal and hemp already making the air profound. Sinners in a holy city.

将要离开土耳其的时候，我们已经在伊斯坦布尔前后住了七八天了．当地人叫做苏丹纳门的老城感觉上已经有了家的味道．

每天的晚饭都是在老城中心的一个小食摊上解决，经营小食摊的是来自东土耳其的一家库尔德人．爸爸管烧烤，妈妈管烙饼，最小的儿子管端茶送水，会讲英文的二儿子负责招呼客人，点菜，收钱．每天他们都会准备好密喜欢的羊肉串,自制的奇辣泡辣椒,和我爱的烧茄子．库尔德人的口味本来是酷爱辣，但是给游客做的菜都不敢放一点点辣．我们在土耳其的餐馆吃来吃去都是淡而无味的东东．后来我们学会了一个土耳其词，念＂阿纪＂（ＡＣＩ），就是辣的意思．在这个小食摊吃第二顿时，密跑到铜制烧烤炉边的爸爸那里比比划划的让老人明白密喜欢他的羊肉串非常非常＂阿纪＂，老人如遇知音一般又惊讶又开心．从此我们只要在伊斯坦布尔，就来这里吃饭．晚饭后，还会请我们喝他们妈妈煮的土耳其咖啡．

在土耳其的最后一晚，和小食摊这一家人道别．在街角的杂货店买了一袋葵花子．土耳其是我知道的，除中国之外唯一一个会磕瓜子的国家．刚来时大大欢喜了一场．回到我们的小旅馆，密开了电视看英国的ＢＢＣ新闻，我接着看ＰＡＵＬ　ＴＨＥＲＯＵＸ写的非洲游记ＤＡＲＫ　ＳＴＡＲ　ＳＡＦＡＲＩ．两个人唏唏索索的磕瓜子．天气暖和，我们的窗户半掩着，看得到蓝色清真寺的六个尖塔．然后，在这不设防的初秋的夜，一声悠长的呼唤之后，祈祷塔上的歌在城中此起彼伏的响起．我扔了书，腾腾腾的跑上顶楼的小花园，看不远处马尔马拉海在暮色中渐渐隐去，博斯仆尔斯海峡那边的亚洲在灯火里璀灿起来，听着互相追逐的歌声为这古老的城市盖上神秘的面纱，好像在呼唤一个久已逝去的时代．．．

我多么希望能够把这声音捕捉下来，做成标本，带走．．．